パティシエ 工房・工場のメリット 3選 今回は工房・工場についての説明です。 もしかしたらイメージしにくい人も多いかもしれませんので、先に補足させていただきます。 今回の括りでは、「OEM(製造委託)」、「多店舗展開している個人店等の製造拠点」、「大手メーカーの工場」とさせていた... 2022.08.26 パティシエ
パティシエ カフェ・レストランのメリット 3選 店内で食べてもらうことがメインのカフェやレストランでの働き方について今回は紹介したいと思います。 1.商品開発などに挑戦しやすい2.温度差があるものやその場でしか表現できないことができる3.調理やバリスタなど製菓以外も学べる 1.商品開発な... 2022.08.24 パティシエ
パティシエ ホテルのメリット 3選 ホテルパティシエって安定しているイメージないですか?そんなホテルパティシエとして働くメリットを紹介していきます。 1.福利厚生がちゃんとしている2.労働時間があ安定している3.幅広く挑戦できる 1.福利厚生がちゃんとしている ホテルを経営し... 2022.08.22 パティシエ
パティシエ 個人店のメリット 3選 今回はより詳しく個人店で働くメリットをお伝えしたいと思います。 1.お客様との距離が近い2.お菓子作りの幅広く技術が身につく3.接客などのお菓子作り以外の技術も身に付く 1.お客さんとの距離が近い これが働く前からでも分かる違いではないでし... 2022.08.13 パティシエ